Kerst 2024
Perfectie volgens Danny Camijn
Stuk voor stuk vol van smaak en verrassend lekker.
Met onze ambachtelijke bereidingswijze, pure ingrediënten en hoge servicegraad spelen wij in op verschillende seizoenen en feestdagen. Ook voor de kerstdagen hebben wij weer aandacht besteed aan nieuwe desserts speciaal voor u.
Welke gerechten komen er bij u op de dessertkaart te staan?
Culinaire groet van uw patissier, Danny Camijn
Sparkling red pillow
Dessert
Dit rood fluweel zacht kussen dessert is een meersterwerk van culinaire kunst dat fonkelt aan de buitenkant. Aan de binnenkant vindt je een interieur van stoofpeer anglaise omhuld door zijdezachte vanille mousse, rustend op een knapperige biscuit bodem met een vleugje kaneel. Een moment van pure magie tijdens de feestelijke tijd van het jaar.
Inhoud: 100 gr
Doosinhoud: 12 stuks
Artikelnummer: 25402696
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Santa claus
DESSERT
Een kerst dessert van vanille roomijs, fluweel rood afgespoten en gedecoreerd met een luxe Santa Claus decoratie.
Inhoud: 150 ml
Doosinhoud: 11 stuks
Artikelnummer: 25652699
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Forest fruit bell dessert
DESSERT
Dit dessert is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een onweerstaanbare verleiding die de kerstsfeer tot leven brengt met elke zalige hap. Een frambozen bavarois op een crispy bodem van chocolade. Het dessert is feestelijk gedecoreerd met frambozen gelei en een chocolade kerst decoratie.
Inhoud: 115 ml
Doosinhoud: 15 stuks
Artikelnummer: 25652659
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Citrus berry noël
Taart
Citroen bavarois , framboos gelei, framboos stip biscuit. Feestelijk gedecoreerd.
Inhoud: 1175 ml
Artikelnummer: 25802704
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Forest fruit x-mas bell
Taart
Een kerst bel van frambozen bavarois op een bodem van chocolade. De taart is feestelijk gedecoreerd met frambozen gelei en een chocolade kerst decoratie.
Inhoud: 475 ml
Artikelnummer: 25802661
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Kir royal
Sorbetijs
In de betoverende sfeer van december schittert de Sorbet Kir Royal als een feestelijk juweel. Met zijn diepe roodachtige tinten en een verrukkelijke samensmelting van zwarte bessen en champagne, brengt elke lepel een toast uit op vreugde en geluk tijdens de feestdagen.
Inhoud: 2500 ml
Artikelnummer: 24402102
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Macaron champagne
Macaron
Laat uw gasten genieten van de verfijnde elegantie van onze champagne macaron. Met zijn luchtige, knapperige buitenlaag en zijdezachte vulling belichaamt deze macaron de perfecte hamonie tussen zoet en verfijnd.
Inhoud: 15 gr
Doosinhoud: 40 stuks
Artikelnummer: 66844036
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Pistachio x-mas tree
DESSERT
Het ultieme kerst dessert in de vorm van een kerstboom. Crispy chocolade biscuit met fluweel zachte pistache bavarois.
Inhoud: 100 ml
Doosinhoud: 15 stuks
Artikelnummer: 25652702
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Christmas tree
Gateau
Culinair meesterwerk gemaakt door de patissiers van Otelli. Een bretonse koek bodem met spijs, een pure chocolade mousse, en een betoverende groene buitenkant aangezet met witte Calebaut chocolade. Maar het pronkstuk van deze taart is ongetwijfeld de witte chocolade kerstboom gemaakt van zijdezacht vanille kookroom.
Inhoud: 685 gr
Artikelnummer: 25842698
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Pistache winter ijs
Longeur
Een luxe longeur van pistache roomijs, pistache biscuit, pistache nootjes en winterse chocolade decoratie.
Inhoud: 1100 ml
Artikelnummer: 25702703
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Bande caramello
Longeur
Caramel bavarois, chochips biscuit, caramelgelei met luxe herfst decoratie van chocolade en nootjes.
Inhoud: 1000 ml
Artikelnummer: 25702701
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Meringeu feest ijs
Taart
Meringue roomijs, naturel biscuit, gedecoreerd met merinque, citroensaus en koekstukjes.
Inhoud: 885 ml
Artikelnummer: 81203305
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Kerst profiterolle xxl
Showstuk
Extra grote porfiterolle taart gemaakt van kwaliteits-slagroomsoesjes, luxe gedecoreerd met Kerst chocolade.
Inhoud: 3600 ml
Artikelnummer: 25912532
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Omelette Siberienne Kerst
Showstuk
Vanille roomijs klassiek gedecoeerd met gebrand eiwitschuim en luxe kerst decoratie.
Inhoud: 5900 ml
Artikelnummer: 25912534
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Otelli luxe Kerstbuffet
Buffet
Speciaal samengesteld luxe kerstbuffet met eindejaarssmaken van ijs en bavarois. Bestelbaar vanaf 50 personen (oplopend met 25 personen). Buffet is inclusief losse Kerst decoratie. Getoond buffet is een voorbeeld, de uitvoering kan afwijken.
Artikelnummer: 25902500
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Otelli standaard Kerstbuffet
Buffet
Speciaal samengesteld standaard kerstbuffet met eindejaarssmaken van ijs en bavarois. Bestelbaar vanaf 50 personen (oplopend met 25 personen). Buffet is inclusief losse Kerst decoratie. Getoond buffet is een voorbeeld, de uitvoering kan afwijken.
Artikelnummer: 25902581
Leverbaar vanaf: 14-10-2024
Wisselend Kerstdecoratie
Chocolade decoratie
Wisselend assortiment van luxe Kerstdecoraties.
Doosinhoud: 40 stuks
Artikelnummer: 21102505
Leverbaar vanaf: 14-10-2024