Specials voor Kerst
Perfectie volgens Danny Camijn
Stuk voor stuk vol van smaak en verrassend lekker.
Met onze ambachtelijke bereidingswijze, pure ingrediënten en hoge servicegraad spelen wij in op verschillende seizoenen en feestdagen. Ook voor de Kerstdagen hebben wij weer aandacht besteed aan nieuwe desserts speciaal voor u.
Welke gerechten komen er bij u op de dessertkaart te staan?
Culinaire groet van uw patissier, Danny Camijn
Cherry christmas
Dessert
Kleurrijk, bijzonder en onweerstaanbaar. Met dit Cherry Christmas dessert bezorgt u uw gasten een ware smaaksensatie. Duchesse biscuit, kersen compote en een mousse van pistache. Fluweel afgespoten in twee kleuren chocolade.
Inhoud: 66gr
Doosinhoud: 18 stuks
Artikelnummer: 25402655

3D chocolate Christmas
Dessert
Verras uw gasten met het luxe 3D Chocolate Christmas dessert. Een bodem van amandel chocolade met nootjes, mousse van chocolade en een anglaise van vanille. De dome van Callebaut chocolade is feestelijk gedecoreerd met een piek van bladgoud.
Inhoud: 62gr
Doosinhoud: 12 stuks
Artikelnummer: 25402656

Forest fruit bell
Dessert
Het ultieme Kerst dessert van bosvruchten bavarois op een crispy bodem van chocolade. Het dessert is feestelijk gedecoreerd met cassis gelei en een chocolade kerst decoratie.
Inhoud: 115ml
Doosinhoud: 15 stuks
Artikelnummer: 25652659
Chocolate snow
Dessert
Dessert van chocolade bavarois met chocolade chips biscuit bodem. Luxe gedecoreerd met een chocolade gelei, witte sneeuwpoeder en een winterse decoratie van witte chocolade.
Inhoud: 150ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 25652656
Lemon merinque ijs
Dessert
Heerlijk citroen merinque roomijs op een charlotte biscuit, rijkelijk gedecoreerd met meringue en een parel rode chocolade decoratie. U zet deze traktatie in een handomdraai om tafel. Rechstreeks uit de vriezer, aantrekkelijk aan gekleed et voilà: uw ambachtelijk dessert is klaar.
Inhoud: 130ml
Doosinhoud: 20 stuks
Artikelnummer: 65811513

Rode speculaas
Taart
Een taart van speculaas bavarois, cassis biscuit en rode cassis gelei feestelijk gedecoreerd met chocolade.
Inhoud: 1150ml
Artikelnummer: 25802660
Forest fruit X-mas bell
Taart
Bosvruchten bavarois met cassisbiscuit en cassis gelei en kerst gedecoreerd.
Inhoud: 475ml
Artikelnummer: 25802661
Noel cherise
Gateau
Een premium Kersttaart gemaakt door pure meesters. Bodem van duchesse biscuit met een compote van kersen en een mousse van yoghurt met kaneel. Kerstgedecoreerd met een meringue van kersen in de vorm van een kerstboom.
Inhoud: 630g
Artikelnummer: 25842602
Hazelnut ijs
Taart
Hazelnoot praliné roomijs op een bodem chocolade amandel biscuit. Feestelijk gedecoreerd met gecarameliseerde hazelnootjes en chocolade decoratie.
Inhoud: 900ml
Artikelnummer: 25802659
Almond orange
Longeur
Een luxe longeur van bitterkoek bavarois, chocolade amandel biscuit, gedecoreerd met slagroom, gebruneerde amandelschaafsel en Kerst decoratie.
Inhoud: 1360ml
Artikelnummer: 25702656
Merinque stars ijs
Longeur
Een luxe longeur van citroen merinque roomijs op een biscuit. Rijkelijk gedecoreerd met meringue en sterren van chocolade.
Inhoud: 1185ml
Artikelnummer: 25702657
Profiterolle Kerst
Showstuk
Profiterolle showstuk van slagroomsoesjes, slagroom en luxe kerst decoratie. Een showstuk dat de hoogste verwachtingen van uw gasten zal overtreffen.
Inhoud: 3600ml
Artikelnummer: 25912532
omelette siberienne Kerst
Showstuk
Omelette siberienne van vanille bourbon roomijs met gebrand eiwitschuim en een luxe kerst decoratie. Een ambachtelijk bereid showstuk voor uw dessertbuffet.
Inhoud: 5900ml
Artikelnummer: 25912534
Wisselend Kerstdecoratie
Decoratie
Wisselend assortiment (afbeelding kan afwijken).
Doosinhoud: 40 stuks
Artikelnummer: 21102505
Otelli luxe Kerstbuffet
Buffet
Speciaal samengesteld luxe kerstbuffet met eindejaarssmaken van ijs en bavarois. Bestelbaar vanaf 50 personen (oplopend met 25 personen). Buffet is inclusief losse Kerst decoratie. Getoond buffet is een voorbeeld, de uitvoering kan afwijken.
Artikelnummer: 25902500
Otelli standaard Kerstbuffet
Buffet
Speciaal samengesteld standaard kerstbuffet met eindejaarssmaken van ijs en bavarois. Bestelbaar vanaf 50 personen (oplopend met 25 personen). Buffet is inclusief losse Kerst decoratie. Getoond buffet is een voorbeeld, de uitvoering kan afwijken.
Artikelnummer: 25902581