Proef het seizoen
Perfectie volgens Isabella de Lannoy
Zoete desserts zijn voor veel mensen de ideale afsluiter van een avond uitgebreid tafelen. Een moment waar ze al tijdens het diner naar kunnen verlangen.
Maak gebruik van deze voorpret en trakteer uw gasten op desserts met aardbeien.
Culinaire groet van uw patissier, Isabella de Lannoy
Mr Mojito
Dessert
De smaak strawberry Mojito, ook wel bekend als de Mojito Venezolano. Een dessert met een bodem van witte chocolade biscuit, mousse van aardbeien en een gelei van rum met limoen. Met Mr. Mojito als dessert beleven uw gasten een onvergetelijke avond.
Inhoud: 100gr
Doosinhoud: 11 stuks
Artikelnummer: 65842076
Strawberry Moon
Dessert
Vertel het verhaal achter een dessert. Onze patissiers zijn geïnspireerd door de Strawberry Moon. Een volle maan midden in het aardbeien seizoen die volledig roze kleurt. Het dessert gemaakt op een bodem van yoghurt feuilletine met daarop een compote van aardbeien, een mousse van kalamansi, duchesse biscuit en luxe gedecoreerd met witte chocolade en een meringue van aardbei.
Inhoud: 70gr
Doosinhoud: 12 stuks
Artikelnummer: 65842079
Coupe aardbei
Dessert
Aardbei bavarois met chocolade biscuit met krokante karamel melkchocolade en aardbei gelei.
Inhoud: 80ml
Doosinhoud: 16 stuks
Artikelnummer: 25652657
High cake strawberry
Salongebak
Hoge luxe taart. Een luchtige cake met een vulling van aardbeien crème (voorgesneden in 14 punten).
Inhoud: 2000gr
Voorgesneden in: 14 punten
Artikelnummer: 82243426
Strawberry red velvet
Salongebak
Luxe red velvet taart, luchtige cake en een vulling van aardbeien. Superieur salongebak met een trendy twist. Een must have voor iedere gebaksvitrine.
Inhoud: 1800gr
Voorgesneden in: 12 punten
Artikelnummer: 82243425
Strawberry Mojito
Sorbetijs
Otelli ambachtelijk sorbetijs heeft de exclusieve smaak van mojito in combinatie met aardbeien. De perfecte combinatie om uw gasten mee te verrassen. Sorbetijs strawberry Mojito met suikers en zoetstoffen.
Inhoud: 2500ml
Artikelnummer: 40250056