Premium

Speciaal voor de veeleisende chef heeft Otelli een luxe label genaamd Otelli Premium. In Zoeterwoude-Dorp is Crème de la Crème gevestigd. Onze productielocatie waar patisserie met spannende elementen van het allerhoogste niveau worden gecreëerd. Deze gepassioneerde vakmensen bereiden volledig handmatig alle onderdelen van onze premium patisserie. Een groot aantal van de patissiers in Zoeterwoude-Dorp maken frequent deel uit van het Nederlands patisserie team of doet mee aan wedstrijden zoals de Gouden Garde. Crème de la crème staat dan ook bekend als opleidingsinstituut voor de top van de Nederlandse patisserie.

Crème de la Crème