Patisserie

Het toefje op de taart

Ik ben onmisbaar op elke kaart en voor velen zelfs iets om liever mee te beginnen. Je kunt volop met me variëren. Inspireren en verrassen is mijn passie. Ik ben high end, zoet en goed.

Patisserie

Het toefje op de taart

Ik ben onmisbaar op elke kaart en voor velen zelfs iets om liever mee te beginnen. Je kunt volop met me variëren. Inspireren en verrassen is mijn passie. Ik ben high end, zoet en goed.

patisserie

De lekkerste desserts snel en makkelijk op tafel. Uw gasten komen voor een onvergetelijke avond. En u wilt ze die bieden, bijvoorbeeld in de vorm van de lekkerste desserts. Smaak, passie en beleving zijn daarbij de toverwoorden.

In ons patisserie assortiment ontdekt u onze veelzijdige gerechten: van taarten en petit fours tot en met complete dessertbuffetten. Er zijn desserts en gebakjes voor iedereen en voor elke gelegenheid. Eén ingrediënt hebben ze allemaal gemeen… ze zijn perfect!

Musthaves voor ieder seizoen

Met onze ambachtelijke bereidingswijze, pure ingrediënten en hoge servicegraad spelen wij in op verschillende seizoenen.

Omdat onze patissiers de laatste trends op de voet volgen, bent u verzekerd van de populairste smaken van het moment. Kies met precisie en bied uw gasten hun persoonlijke favoriet.

(ijs)desserts

Een menukaart is pas af met desserts. Een onweerstaanbaar aanbod van ijs, gebak en andere lekkernijen waar uw gasten hun vingers bij aflikken. Maar het maken van die gerechten kost relatief veel tijd in de keuken.

Daar komt Otelli om de hoek kijken. Ons brede assortiment van ambachtelijke (luxe) ijsdesserts is dé oplossing voor horecaondernemers en chef-koks die kiezen voor kwaliteit, klassen én gemak. Diepgevroren nagerechten die het zien en proeven meer dan waard zijn….. en in een handomdraai om tafel staan!

How-to video's

De Lekkerste desserts snel en makkelijk op tafel

Play

TARTELETTE ABRIKOOS

Een tartelette van Bretons deeg met amandel en een spiraal van panna cotta abrikoos. Het dessert is luxe gedecoreerd met een meringue van abrikoos. Uw dessertkaart is pas compleet met deze eyecatcher.

Play

IJSMACARON MANGO

IJsmacarons brengen het beste van twee werelden samen: heerlijk roomijs te midden van twee knapperige schelpen. Dat is dubbel zoveel genot op een bord! Ook fijn: u zet deze traktatie in een handomdraai op tafel.