Direct contact 023 - 531 11 13

Pr.salon gebak framboos-mascarpone

 

Pr.salon gebak framboos-mascarpone

Allergenen informatie

Gluten, Ei, Soja, Melk eiwit, Lactose
Vis, Pindas, Noten, Selderij, Mosterd, Sesam, Sulfieten, Lupine, Weekdieren, Schaaldieren

Ingrediënten

room, suiker, (10%) frambozen, ei, roomboter, tarwebloem, (6%) mascarpone (room, melk, voedingszuur(citroenzuur)), water, citroenpuree, cacaoboter, glucosestroop, volle melkpoeder, geleermiddel (gelatine (runder)), gepureerde limoen, plantaardige olie (zonnebloem), albumine, zout, cacaobonen, emulgator (dinatriumdifosfaat, soja-lecithine), verdikkingsmiddel (pectine), dextrose, stabilisator (carrageen), voedingszuur

Voedingswaarde

Voedingswaarde Per 100 gram
Energie 338.14 kcal
1419.28 kJ
Vet (totaal) 23.67g
16.07g
Koolhydraten (totaal) 27.72g
19.39g
Eiwit 3.93g
Zout 0.02g

Omschrijving

Frambozen cake, frambozen mousse, mascarpone kookroom fluweel rood beneveld en met frambozen gelei.